Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в июле 2026 года составил 131,1 пункта, что на 0,6% выше июньского уровня.

Рост обусловлен подорожанием зерновых, сахара и растительных масел, что частично компенсировано снижением цен на мясо и молочную продукцию.

По сравнению с июлем 2025 года индекс продовольственных цен вырос на 1%, но остается на 18,2% ниже пикового уровня марта 2022 года.

Цены на зерновые выросли на 3,4% за месяц и на 6,9% в годовом выражении. Пшеница подорожала на 5,8% из-за остановки экспорта в Черном море и жары в основных странах-производителях. Кукуруза выросла на 3,6% из-за засухи в США и геополитической напряженности.

Индекс растительных масел достиг максимума с июня 2022 года (+2%), несмотря на удешевление подсолнечного и рапсового масел. Индекс молочных продуктов снизился на 0,7% (минус 24,8% к июлю 2025 года). Мясо подешевело на 2,8% впервые с начала года. Сахар подорожал на 5,6% из-за засухи в ЕС и неблагоприятных прогнозов в Азии.